Att välja bort kött helt eller att bara utesluta det ibland kommer med flera fördelar, både för dig och för klimatet. För oavsett om du väljer att äta vegetarisk mat av skäl som hälsa, klimat, etik och religion eller för att du helt enkelt tycker att det är gott, så hjälper färgglad och näringsrik mat från växtriket dig att leva mer hållbart. Forskning har visat att en vegetarisk livsmedelsproduktion kräver betydligt mindre resurser, är snällare mot naturen samtidigt som den har kapacitet att mätta mång.
Att äta vegetariskt är enkelt och för dig som inte vill utesluta köttet helt är att införa vissa dagar i veckan då du äter vegetariskt FELIX har vegetarisk alternativ på våra älskade klassiker och ett helt sortiment av härliga vegetariska rätter som passar lika bra till lunch som till middag.
