Grillad spetskål med hasselnötssmul och vitlöksdressing
![Grillad spetskål i ugnsform med Felix vitlöksdressing](https://www.felix.se/wp-content/uploads/sites/108/2023/12/Spetskal_vitloksdressing_1200x750.jpg)
Portioner 4
Tillagningstid 25 minutes mins
INGREDIENSER
- 1 dl rostade hasselnötter
- 1 kruka färsk persilja
- 2 spetskål
- Felix Vitlöksdressing
- olja
- flingsalt
RECEPT
- Hacka hasselnötterna och persiljan fint. Skär spetskålen i klyftor och pensla med olja.
- Grilla spetskålen direkt på gallret, tills kålen fått fina grillränder. Lägg sedan på indirekt värme och fortsätt grilla tills kålen har mjuknat ordentligt.
- Lägg upp spetskålen på ett fat eller en plåt. Ringla över vitlöksdressing, strö över hasselnötssmul och örter. Avsluta med ett par nypor flingsalt.