Lyxpommes med enkel bea på 5 minuter
Receptkreatören @mackanskost bjuder på restaurangkänsla hemma med krispiga Felix Lyxpommes och en enkel bearnaisesås som du svänger ihop på bara fem minuter. Servera med en god köttbit och njut!
Portioner
Tillagningstid 30 minutes
INGREDIENSER
- Felix Superkrispiga Lyxpommes
- valfri köttbit
Bearnaisesås
- 2 dl créme fraiche
- 3 äggulor
- 1 msk dragon
- 2 tsk vitvinsvinäger
- ½ kruka persilja
- salt
RECEPT
Lyxpommes
- Tillaga pommesen i airfryern eller ugnen.
Bearnaisesås
- Finhacka persiljan.
- Separera äggulorna från vitorna.
- Koka upp créme fraichen i en liten kastrull. Vispa ner äggulorna. Vänd ner dragon.
- Ta bort kastrullen från plattan och vispa ner vinäger och finhackad persilja. Smaka av med salt.
Servering
- Servera de krispiga pommesen tillsammans med en köttbit och den goda såsen.
Dela
