Fräsch grönkålssallad med rödbetor och lagrad ost

Name: Fräsch grönkålssallad med rödbetor och lagrad ost
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g grönkål; 1 burk Felix hela rödbetor; 1 schalottenlök; 150 g vällagrad ost; 1 dl valnötter; 1 citron, skal och saft; 2 msk flytande honung; 1 dl olivolja; 2 tsk dijonsenap; salt

En fräsch grönkålssallad full av smak som passar perfekt på julbordet. Kombinationen av söt rödbeta, fyllig lagrad ost och rostade valnötter får extra lyft av en frisk dressing med citron, honung och dijonsenap.