0
Felix logga
Skålar med risgröt brûlée med knäckigt lager av bränt socker.

Risgröt brûlée med julsmak

Julens enklaste och godaste dessert! Len risgröt smaksatt med apelsin och julkryddor får ett knäckigt lager av bränt socker på toppen. En festlig variant på klassikern Ris à la Malta – busenkel att göra men lyxig nog för julbordet.
Print Recipe Pin Recipe
Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 port
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 500 g Felix risgröt
  • 50 g vit choklad
  • 1 apelsin, zesten
  • 0,5 tsk malen kanel
  • 0,5 tsk malen kardemumma
  • 1 dl grädde
  • 1 dl strösocker

Method
 

  1. Häll upp gröten i en bunke. Riv ner den vita chokladen och apelsinzesten i bunken. Krydda med kanel och kardemumma och blanda ihop ordentligt.
  2. Vispa grädden och vänd ner i gröten. Häll upp i små portionsskålar.
  3. Strö ett rejält lager socker jämnt över ytan. Använd en brûléebrännare för att karamellisera sockret till gyllene färg. Servera på en gång.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Läs gärna vår policy för hantering av recensioner.
Search