Mjuk saffranskaka med fluffig lingongrädde

Name: Mjuk saffranskaka med fluffig lingongrädde
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 50 g smör; 1 dl mjölk; 0,5 g saffran; 3 ägg; 2,5 dl strösocker; 2 tsk vaniljsocker; 3,5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; en nypa salt; 2 dl vispgrädde; 1,5 dl Felix rårörda lingon

Låt adventsfikat dofta av saffran! Den här saftiga saffranskakan är enkel att baka och får en frisk och festlig touch av vispad grädde med lingon. En garanterad favorit till glöggmyset eller julfikat.