Snabba goda mackan
Ibland varken hinner eller orkar man laga mat och då är den här snabba mackan perfekt! Rostat bröd fyllt med nyttiga godsaker från kylskåpet blir klart på nolltid.

Portioner 1
Tillagningstid 5 minutes mins
INGREDIENSER
- 2 brödskivor (formfranska eller annat vitt bröd)
- 2 salladsblad
- 3-4 färska basilikablad
- 2 skivor skinka, i bitar
- 1 avokado
- 50 g fetaost
- Felix Caesardressing
RECEPT
- Rosta brödet och mosa avokadon på båda brödskivorna.
- Lägg på salladsblad, basilikablad och skinka. Smula fetaosten över. Toppa med lite salt och peppar och smaksätt med lite valfri sås eller dressing, förslagsvis Felixs Caesardressing. Lägg ihop skivorna och dela smörgåsen tvärsöver. Snabbt, enkelt och SÅ gott!