Go Back
–+ servings

Pommes chips med dipp

Felix Pommes Chips är extra krispiga och perfekta att dippa. Här är en fräsch tryffel- och parmesankräm samt en oemotståndlig chili cheese-sås. Passar bra som tilltugg till fördrinken eller som snacks vid olika tillfällen.
Felix Pommes Chips med tryffel- och parmesankräm och chili cheese dipp.
Portioner 4
Tillagningstid 25 minutes

INGREDIENSER

Tryffel- & parmesankräm

  • 2,5 dl créme fraiche
  • 2 dl finriven parmesan
  • 1 tsk tryffelolja av god kvalitet
  • rikligt med svartpeppar

Chili cheese dipp

  • 200 g riven cheddar 
  • 1 dl grädde
  • 1 st finhackad färsk jalapeno

Servering

  • finriven parmesan
  • skivad jalapeno

RECEPT

  • Börja med att lägga ner Felix Pommes Chips i en airfryer på 220 grader i ca 18 min. Under tiden kan du göra båda såserna.

Tryffel- och parmesankräm

  • Blanda samman alla ingredienser och ställ i kylen tills pommesen är klara.

Chili cheese dipp

  • Koka upp grädde och tillsätt cheddarosten.
  • Rör runt tills osten har smält, det ska inte koka.
  • Lägg i jalapenos.

Servering

  • Garnera tryffel- och parmesankrämen med finriven parmesan och chili cheese dippen med skivad jalapeno. Servera tillsammans med pommes chips, dippa och njut!

Dela