Juliga risgrötsplättar med saffran
Saffransdoftande plättar gjorda på risgrynsgröt är både juligt och ljuvligt gott! Servera med rårörda lingon och lättvispad grädde till frukosten eller julfikan.
Portioner port
Tillagningstid 30 minutes
INGREDIENSER
Risgrötsplättar
- 1 förp Felix risgröt
- 2 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 förp saffran
- smör, till stekning
Servering
- 2 dl Felix rårörda lingon
- 2 dl vispgrädde, lättvispad
RECEPT
- Vispa ihop ägg, mjölk, vetemjöl, bakpulver och saffran till en slät smet. Vänd ner risgröten och blanda ihop ordentligt.
- Hetta upp en stekpanna eller plättlagg med smör.
- Grädda plättarna på låg medelvärme tills de är genomgräddade med fin färg.
- Servera risplättarna med vispad grädde och rårörda lingon.
Dela
