Go Back
–+ servings

Biffnudelsallad med krämig sesamdressing

En snabb, fräsch och smakrik nudelsallad där allt lyfts av Felix krämiga sesamdressing med massor av umami. Receptkreatören @anosha har tagit fram denna rätt som är perfekt när du vill laga något riktigt gott utan krångel. Toppa med saftig biff eller välj ditt favoritprotein och du har en rätt som imponerar på många.
Krämig biffnudelsallad toppad med avokado, chili, koriander och Felix mörkrostade sesamdressing.
Portioner 4 port
Tillagningstid 20 minutes

INGREDIENSER

  • 250 g entrecote eller valfritt protein
  • 3 st grovhackade minigurkor
  • 100 g finstrimlad rödkål
  • 1 st finstrimlad morot
  • 6-8 st grovhackade rädisor
  • 200 g risnudlar
  • 1,5 dl Felix Mörkrostad Sesamdressing

Topping

  • 1 st avokado
  • 1 st finstrimlad salladslök
  • 1 st knippe koriander
  • 1 röd chili
  • 1 lime
  • sesamfrö

RECEPT

  • Börja med att tillaga entrecote eller valfritt protein. När entrecoten nått 52 grader, låt den vila på en tallrik innan du skär upp den.
  • Hacka grönsakerna och förbered risnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Ta fram en stor salladsskål och blanda grönsaker, nudlar och Felix Sesam dressing.
  • Servera med ditt protein, eller som den är tillsammans med toppingsförslagen.

Dela