Vegetarisk Pytt med grillad halloumi och ajvarsås

4 personer 20 minuter
Skriv ut recept

Det ska vara enkelt och gott att välja vegetariskt. Denna middag är en modern version av pytt-i-panna – riktigt gott för hela familjen!

Så här gör du

  1. Börja med att steka upp vår Vegetariska Pytt enligt instruktionerna på förpackningen.
  2. Blanda yoghurt i en skål tillsammans med ajvar. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar.
  3. Skär halloumin i cirka 0,5 cm tjocka skivor. Häll lite olivolja i en panna och stek sedan osten i het panna till dess att den får fin färg, ungefär 1 minut på varje sida.
  4. Servera vår Vegetariska Pytt med ett par skivor halloumi, en klick ajvarsås och garnera med ärtskott eller bladpersilja.

Smaklig måltid!