Mozzarella & Körsbärstomat

Visst ska det vara både gott och enkelt att äta vegetariskt! Felix Veggie är ett sortiment vegetariska rätter som både mättar och smakar fantastiskt.

Mozzarella & Körsbärstomat är en lakto-ovo-vegetarisk paj med en krämig fyllning gjord på mozzarella, ägg från svenska frigående höns och färsk mjölk och grädde. Pajen är fylld med körsbärstomat, spenat och basilika som toppas av en röd pestocreme. Vi bakar vårt pajskal med smör för att få den bästa smaken, en fin gräddning och rätt sprödhet. Smaklig Måltid! Glada Hälsningar FELIX.

Värm din paj direkt på tallriken.
Felix pajer har nyligen fått nya förpackningar. I tillagningsinstruktionen på förpackningen framgår det att pajen kan värmas i sin aluminiumform i mikrovågsugn. Det visar sig fungera bra i nyare mikrovågsugnar, men inte alltid i äldre mikrovågsugnar.

Flera konsumenter har vänt sig till oss för att få klarhet i om tillagningsinstruktionen stämmer. För att vara säker på att pajen värms på ett säkert sätt oavsett ålder på mikrovågsugnen har vi beslutat att ändra vår tillagningsanvisning så det framgår att man bör ta pajen ur aluminiumformen när den värms. Detta beräknas ta någon månad. Är du osäker – ta ur pajen ur formen och värm direkt på tallriken!

Tillagning

Tillagning i mikrovågsugn (800W): - Värm pajen från fryst. - För bästa resultat värm pajen i sin aluminiumform i ca 3,5 minuter. Det går även bra att värma pajen på en tallrik i lika många minuter. - Låt den vila någon minut innan den serveras. Tillagning i vanlig ugn: - Värm ugnen till 200°C. - Ta ut den frysta pajen ur sin form - Placera pajen på en plåt mitt i ugnen och värm 25-30 minuter eller tills pajen är genomvarm. Tips: För att få ett sprödare pajskal rekommenderar vi att pajen värms i vanlig ugn. Tänk på att effekten mellan olika ugnar/mikrovågsugnar kan variera och därmed även tillagningstiden.

Näringsvärde

100 g 210 g
Energi, kJ 1137 2387
Energi, kcal 272 570
Protein, g 7,7 16
Kolhydrater, g 18 38
Varav sockerarter, g 2,1 4,4
Fett, g 19 39
Varav mättat, g 11 24
Motsvarar som salt, g 0,85 1,8

Innehåll

Ost- och tomatpaj
Ingredienser:
Pajdeg: VETEMJÖL, SMÖR, vegetabiliskt fett (shea och kokos), vatten, ÄGG, salt och bakpulver (hjorthornssalt).
Fyllning: ÄGG, MJÖLK, mozzarellaOST, körsbärstomat, spenat, GRÄDDE, tomat, vatten, OST, färskOST, stärkelse, soltorkad tomat, basilika, tomatpuré, rapsolja, salt, kryddor och kryddextrakt (bl.a. vitlök och svartpeppar).
Till en paj har använts 10% mozzarellaost, 8% körsbärstomater och 7% spenat.