Coconut Bean Curry

Coconut Bean Curry

380 g

Vegetarisk gryta på en bädd av bulgur som täckts av en långkokt och slätmixad gryta av kokosmjölk, vitkål, gul morot och tomat – kryddad med ingefära, vitlök, garam masala och lime. Toppas med vita och svarta kidneybönor, kikärtor, tomat, spenat och aprikos. Perfekt som lunch på jobbet eller som snabb middag. Tillagad i Sverige.

Klimatavtryck

kg CO2e per kg: ca : 1,1

kg CO2e per portion: ca : 0,4

Coconut Bean Curry

Näringsinnehåll

100g
Energi 486 KJ
Energy kcal 116 Kcal
Fett 5.1 g
varav mättat fett 4.3 g
Kolhydrat 12 g
varav sockerarter 1.4 g
Fiber 3.1 g
Protein 3.5 g
Salt 0.70 g

Ingredienser

Bulgur (VETE), kokosmjölk, svarta och vita kidneybönor (8,5 %), vatten, kikärtor (5,5 %), spenat, tomat, vitkål, gul morot, tomatpuré, aprikoser (3 %), grönsaksbuljong (salt, lök, purjolök, morotsextrakt, libbsticka, vitpeppar), stärkelse, tikka masala (kryddor bl.a. spiskummin, koriander, gurkmeja, nejlika, kanel, cayennepeppar), kryddor (bl.a. anis, fänkål), salt, SOJAsås (vatten, SOJAbönor, majs, salt), ingefära, vitlök, pomerans, limejuice.

Förvaring & Förberedelser

Djupfryst -18 °C eller lägre. Bör inte frysas efter upptining.
Tillagning i mikrovågsugn (800 W) från fryst: 1. Stick några hål i plastfolien. 2. Värm rätten i 6 minuter. 3. Tag bort plastfolien, rör om och vänta någon minut innan du börjar äta. Tänk på att effekten mellan olika mikrovågsugnar varierar och därmed även tillagningstiden.

Tillverkningsland

Sverige

Köp nu

willys-logo

Läs mer