Tillbaka
Hamburgare framför TV:n
Bjud familjen på en mysig middag. Varför inte framför en bra film? Receptet räcker till 6-8 hamburgare.
Hamburgare:
600 g nötfärs
1 gul lök
3 tsk grillkrydda
Riv löken och blanda med färsen och grillkryddan. Forma platta biffar och stek i stekpanna med lite matfett ca 3 minuter på varje sida.
Chilidressing:
1 msk majonnäs
0,75 dl gräddfil
3 msk Felix Chilisås
1 msk Felix Bostongurka
salt
Bara att blanda alla ingredienser. Servera hamburgarna med Sour Cream & Onion Potatisklyftor och den goda dressingen. Skivade tomater, längdskivad saltgurka och några rödlöksringar är gott till.
Visste du att?
Potatis tillhör de livsmedel som ger störst mättnadskänsla av stärkelse- och kolhydratrika livsmedel. Även om potatis har ett högt glykemiskt index har den andra viktiga egenskaper som har betydelse för hälsan. Potatis innehåller fibrer, viktiga vitaminer och mineraler och ger mycket näring per energienhet. Potatis är alltså ett effektivt bränsle för oss människor. Utifrån näringsinnehåll och energi bidrar frekvent potatiskonsumtion till en positiv effekt på vårt välbefinnande.