Morotsbullar med bulgursallad och yoghurtsås med färska örter

4 personer 20-30 minuter
Skriv ut recept

Fixa en enkel, snabb och riktigt god middag för hela familjen med FELIX Morotsbullar, ljummen bulgursallad toppad med vinägrette och en frisk yoghurtsås med örter!

 

Så här gör du

  1. Koka Bulgur enligt förpackningen, spola av i kallt vatten. Skala och klyfta rödlöken tunt, halvera tomaterna. Blanda bulgur, rödlök, tomater, edamamebönor och spenat med vinägretten till en fräsch sallad.
  2. Blanda yoghurt med örter, honung och smaka av med salt och peppar.
  3. Tillaga Morotsbullarna enligt förpackningen. Smaklig måltid!

Tips!
Pärlcouscous (visas på bilden) och vanlig couscous funkar precis lika bra som bulgur. Välj det som du tycker är godast!