Ravioli med Kyckling
2 portioner
Ingredienser
1 paket Felix Pastella ekologisk Ravioli med Spenat & Ost
250 g kyckling i strimlor
½ tsk olja
¾ dl matlagningsgrädde
¼ tsk grovt salt
Nymald peppar
50 g babyspenat blad
½ dl färsk hackad bladpersilja
Gör så här:
Bryn kycklingstrimlorna i olja i ca 3 min. Tillsätt matlagningsgrädde, salt och peppar och låt koka upp. Låt rätten koka på svag värme i ca 1 min. Tillsätt spenat och persilja precis innan servering och smaka av såsen med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt den rinna av i ett durkslag – spara eventuellt lite av kokvattnet till såsen om den behövs göras tunnare.
Tillbehör: 200 g kokta morötter.
Energiinnehåll för hela rätten: 5350 kJ
Energifördelning:
Protein: 26 %
Fett: 31 %
Kolhydrat: 43 %
4 20 januari, 2011 04:55 Hans sa:
Grymt recept! Ska prova när jag har tid.