Stor Ost & Skinkpaj

Sveriges mest omtyckta matpaj – nu ännu större och matigare. Felix Ost och Skinkpaj har ett sprött pajskal som bakas med smör för den goda smaken skull. Pajen har en krämig fyllning av ost, skinka, broccoli och mozzarella och är alltid tillagad med färsk grädde och mjölk. Passar bra som en större lunch på jobbet eller som snabb middag. I Felix Ost & Skinkpaj kommer köttet alltid från svenska gårdar. Bakad med omsorg i Dalarna. Smaklig spis!

Värm din paj direkt på tallriken.
Felix pajer har nyligen fått nya förpackningar. I tillagningsinstruktionen på förpackningen framgår det att pajen kan värmas i sin aluminiumform i mikrovågsugn. Det visar sig fungera bra i nyare mikrovågsugnar, men inte alltid i äldre mikrovågsugnar.

Flera konsumenter har vänt sig till oss för att få klarhet i om tillagningsinstruktionen stämmer. För att vara säker på att pajen värms på ett säkert sätt oavsett ålder på mikrovågsugnen har vi beslutat att ändra vår tillagningsanvisning så det framgår att man bör ta pajen ur aluminiumformen när den värms. Detta beräknas ta någon månad. Är du osäker – ta ur pajen ur formen och värm direkt på tallriken!

Tillagning

Tillagning i mikrovågsugn (800W): - Värm pajen från fryst. - För bästa resultat värm pajen i sin aluminiumform i ca 5 minuter. Det går även bra att värma pajen på en tallrik i lika många minuter. - Låt den vila någon minut innan den serveras. Tillagning i vanlig ugn: - Värm ugnen till 200°C. - Ta ut den frysta pajen ur sin form - Placera pajen på en plåt mitt i ugnen och värm 25-30 minuter eller tills pajen är genomvarm. Tips: För att få ett sprödare pajskal rekommenderar vi att pajen värms i vanlig ugn. Tänk på att effekten mellan olika ugnar/mikrovågsugnar kan variera och därmed även tillagningstiden.

Näringsvärde

Per 100 g 1 paj 300g
Energi, kJ 1180 3541
Energi, kcal 282 846
Protein, g 13 38
Kolhydrater, g 14 42
Varav sockerarter, g 1,6 4,9
Fett, g 19 58
Varav mättat, g 12 35
Motsvarar som salt, g 1,1 3,4

Innehåll

Ost och skinkpaj
Pajdeg: VETEMJÖL, SMÖR, vegetabiliskt fett (shea och kokos), vatten, ÄGG, salt och bakpulver (hjorthornssalt).
Fyllning: OST, MJÖLK, ÄGG, rökt skinka (griskött, vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250) och rökarom), GRÄDDE, broccoli, MOZZARELLAOST, stärkelse, salt, kryddor och kryddextrakt (vitlök och svartpeppar).
Till en paj har använts 14% ost, 12% rökt skinka, 6% broccoli och 3% mozzarellaost. Totalt har 17% ost använts.