Lasagne

2-3 portioner

Ingredienser

2 paket Felix Pastella Lasagne
½ liter mild ostsås (kan köpas färdig)
2 msk riven ost
1 msk ströbröd

Köttfärssås:
500 g köttfärs
1 hackad gullök
1 hackad vitlöksklyfta
3 grovrivna morötter
1 burk krossade tomater
2 tsk grovt salt
1½ tsk paprikapulver
Nymald peppar

Gör så här:

Köttfärssås: bryn köttfärsen i en gryta. Tillsätt lök, vitlök och morötter och stek i ytterligare 2 min. Tillsätt resten av ingredienserna och låt såsen koka på svag värme under lock i minst 15 min. Smaka av såsen med salt och peppar.

Skär lasagneplattorna i mindre bitar så att de passar till en ugnfast form (ca 21 x 26 cm). Lägg sedan samman lasagnen: Först ¼ av köttfärssåsen, därefter 1/5 ostsås och därpå ett lager lasagneplattor. Fortsätt i samma turordning och avsluta med lasagne plattor och ostsås. Strö över riven ost och ströbröd på toppen och tillaga lasagnen mitt i ugnen tills den är gyllenbrun.
Tid i ugn: Ca 30 min på 200°
Tillbehör: Sallad

Energiinnehåll för hela rätten: 11510 kJ
Energifördelning:
Protein: 26 %
Fett: 31 %
Kolhydrat: 43 %